Les Cols

Restaurantes/Recetas, Alta cocina, Creativa, De autor
Fina Puigdevall, en el restaurante Les Cols, ofrece una cocina catalana de vanguardia, basada en la estacionalidad y en el paisaje rural de la Garrotxa, que ha sido premiada con dos estrellas Michelin. 

Les Cols es una masía del siglo XIII con una decoración minimalista y de aires futuristas, un proyecto premiado por su diseño y arquitectura, y donde la cocina de Fina Puigdevall ya ha conquistado dos estrellas Michelin.

Lo ha conseguido con una cocina catalana de vanguardia, basada en la estacionalidad del producto y el paisaje rural de la Garrotxa. Ha puesto al día recetas clásicas, y lo ha hecho con gracia, destreza y respetando los sabores tradicionales. Así, platos de caza, aves del corral familiar y nuevas creaciones de corte más moderno desfilan por la mesa junto a ensaladas coloristas y postres sugestivos.

  • Origen de la cocina: Catalana
  • Situación: Carretera
  • Certificado de calidad: 2 estrellas Michelin
  • Precio medio: Alto
  • Fecha de inauguración: 1990
  • Idiomas: Catalán, Castellano
  • Propietario: Fina Puigdevall
  • Jefe de cocina: Fina Puigdevall / Pere Planagumà
  • Director de sala: Manel Puigvert / Carme Serra
  • Sumiller: Anna Busquets / Manel Puigvert
Está adherido a: Cataluña Premium
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Servicios

Admiten tarjetas

Accesible para personas con diversidad funcional

Aparcamiento

Carta de vinos

Carta en otros idiomas

Climatizado

Espacio para niños

Terraza

Menú sin gluten

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¿QUE TENEMOS CERCA?
Les Cols
  • Les Cols

  • Dirección:Carretera de la Canya, s/n

  • 17800 Olot

  • Girona / Pirineus

  • Les Cols
  • Les Cols

  • Dirección: Carretera de la Canya, s/n

  • 17800 Olot

  • Girona / Pirineus

  • Teléfono:972 269 209

  • Fax:972 270 727

  • E-mail:lescols@lescols.com

  • Web:http://www.lescols.com

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